1. 181:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2011/12/30(金) 17:49:06.72 ID:SYE7mvewP
    1口大に切る、
    片栗粉を目一杯まぶす
    熱したフライパンにバター多めに投入
    溶けたらささ身を投入
    焦げ目がついたら、大量の刻みネギをぶち込んで
    酒と塩コショウで味付け

    旨いよ
    塩コショウ少なめにして、おろしポン酢で食っても旨い